Örtbakad kycklingfilé med mild grönpepparsås, rostade rotfrukter och svart vinbärsgelé serveras med råstekt purjolökspotatis.

Dagens soppa på buffé.

Panerad flundrafilé med tartarsås och citron serveras med dillpotatis.

Alt. Fläskpannkaka med rårörda lingon.

Dagens soppa på buffé.

Pannbiff med brynt lök och stuvad vitkål, reducerad rödvinssky, rårörda lingon serveras med persiljepotatis.

Dagens soppa på buffé. 

Nystekt spättafilé med dansk remouladsås och citron serveras med örtpotatis.

Alt. Fransk biffgryta med bacon, champinjoner och syltlök samt rödvin serveras med pilaffris.

Dagens soppa på buffé.  

Panerad schnitzel med gröna ärtor och citron, reducerad rödvinssky alt. bearnaise serveras med rostad potatis och husets goda fredagskaka till kaffet.

Dagens soppa till buffé.